Mathias Hof steigt zuerst Ende der 80er Jahre ins Rock und Popbusiness mit der Band „Lost Paradise“ ein und produziert Anfang der 90er Jahre im eigenen Studio die erste CD.
Zu dieser Zeit absolviert er die BSM (Bass Schule München) und anschließend ein Jazz Bass Studium am Richard Strauß Konservatorium in München. Er etabliert sich bei diversen Gruppen, produziert mit diversen Bands CDs im Studio und gründet mit Sigi Sterr 1992 die erste Tanzband, aus der sich die heutige tanzBAR entwickelt.
Zu Beginn des neuen Jahrtausends gründet er die Fa Tonwerk, mit der er sich für die Technik von nationalen und internationalen Acts und Firmen verantwortlich zeigt, bleibt aber auch weiterhin der Studioarbeit und Live Musik treu.